vendredi 13 novembre 2009
Boyz in the food #2
Changement en cuisine et en salle : Pierre Champenois et Gaëlle Leroy dans la place pour cette 2ème édition des BIF.
Et toujours son menu unique :
Beurre d'olive noires et vertes (amuse bouche) : recette de Gaëlle
Salade Thaï : porc aux lychees
Émincés de veau, écrasé de pomme de terre, poids gourmands et médaillon de navet
Sablés mascarpone aux 3 saveurs
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire